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   野香豬源于巴馬香豬的二次雜交,巴馬香豬舉世聞名,皮薄肉細,胴體瘦肉多,肌肉鮮紅,肌纖維細嫩,脂肪潔白,味美甘香,營養豐富,勝似山珍野味——果子貍,烹調時不添加任何佐料也香氣撲鼻,素有“一家煮肉四鄰香,七里之遙聞其味”之美稱而被譽為豬類的“名門貴族”。所以,巴馬香豬與野豬進行二次雜交后。其野豬特性更明顯,肉質更鮮活。       田東縣野香豬產業化項目基本材料     一、生產方面     1、野香豬(商品豬)出欄體重15 -20公斤/頭,當前野香豬只銷售價格30元/公斤以上。     2、野香豬的優質牧草品種:春夏季:籽粒莧(30%)、菊苣(20%)、紫花目蓿(20%)、高丹草(20%)、桂牧一號(10%)。秋冬季:菊苣(30%)、紫花目蓿(20%)、珍珠高粱(20%)、多花黑麥草(20%)、魯梅克斯k1(10%)。優質牧草品種的種源供給:廣西區草業開發中心有供種. 牧草生

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廣西野香豬科技開發有限公司
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